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Papyfusion – Épices d’Hiver – 70 cl
Plage de prix : 7,99 € à 37,99 €Clear1 bouteille3 bouteilles6 bouteilles
Un mot du cœur – Mamydromel
Chers contributrices, chers contributeurs, chers soutiens,
Aujourd’hui, nous vous écrivons avec beaucoup d’émotion pour vous annoncer que l’aventure Mamydromel touche à sa fin.
Cette décision n’a pas été facile à prendre. Elle est avant tout liée à une réalité de temps et d’équilibre de vie : malgré toute l’envie, l’énergie et la passion investies dans ce projet, nous ne sommes plus en mesure de lui consacrer le temps qu’il mérite.
Mamydromel a été pour nous une aventure incroyablement riche.
Grâce à ce projet, nous avons appris, découvert et expérimenté énormément de choses — sur le métier, sur l’entrepreneuriat, sur nous-mêmes aussi.
Il nous a poussés hors de notre zone de confort, nous a fait évoluer, grandir, gagner en confiance et en maturité.
Nous en ressortons profondément transformés et reconnaissants de tout ce qu’il nous a apporté.
Avec le recul, le bilan de Mamydromel nous rend sincèrement fiers.
Durant son existence, Mamydromel aura permis de produire et de vendre plus de 1 300 bouteilles, d’hydromel et de boissons fermentées.
Derrière ces chiffres, il y a des heures de travail, des essais, des réussites, parfois des ratés, mais surtout une immense envie de bien faire et de proposer des produits qui nous ressemblaient.
Nous sommes vraiment fiers du travail accompli et du chemin parcouru.
Si Mamydromel a pu exister, grandir et tenir aussi longtemps, c’est avant tout grâce à vous.
Grâce à votre confiance, votre curiosité, vos encouragements, vos messages, votre présence à chaque étape.
Grâce aussi au soutien indéfectible de nos familles, de nos amis et de nos collègues, qui ont cru au projet dès le début et nous ont portés dans les moments de doute comme dans les moments de joie.
Mamydromel, c’était plus qu’un projet :
c’était une histoire d’amitié, une aventure humaine avant tout.
Nous sommes amis depuis l’enfance ou depuis le lycée, et cette année marque dix ans d’amitié pour certains d’entre nous.
Le projet s’arrête aujourd’hui, mais le groupe reste soudé, les liens sont toujours là, et ils le resteront bien au-delà de cette aventure entrepreneuriale.
Nous vous sommes profondément reconnaissants d’avoir partagé ce chemin avec vous.
Merci d’avoir fait partie de cette histoire, et d’avoir contribué à faire vivre Mamydromel.
Avec toute notre gratitude,
L’équipe Mamydromel
notre histoire
un hydromel,
une passion,
des amis
Mamydromel est né de l’amitié de sept passionnés, réunis autour de l’envie de faire découvrir ou redécouvrir l’hydromel, ce vin de miel aux saveurs uniques.
Après plusieurs années à perfectionner nos recettes en amateurs, nous avons décidé de franchir le pas et de créer notre propre hydromellerie artisanale.
Installés à Bois-Colombes, nous avons à cœur de produire un hydromel local, raffiné et riche en goût, en utilisant des ingrédients 100 % français et sans produits chimiques.
Notre ambition : allier tradition et modernité pour offrir un hydromel chic, authentique et accessible.
L’Hydromel avec un grand H.
Longtemps perçue comme une boisson d’un autre temps, cette boisson mythique renaît aujourd’hui. A la croisée des chemins entre histoire et modernité, l’hydromel revient sur le devant de la scène grâce à Mamydromel qui vous en propose une version contemporaine, élégante et audacieuse.
Notre hydromel est issu d’une alchimie parfaite entre trois éléments simples : miel, eau et levures
Élaboré en étroite collaboration avec des apiculteurs locaux, notre Hydromel allie terroir, excellence et raffinement.
Avec Mamydromel, redécouvrez l’hydromel : l’élixir intemporel des dieux, sublimé pour les connaisseurs d’aujourd’hui.
une campagne ulule menée avec succès!
En novembre 2024, nous avons lancé notre première campagne de financement participatif sur Ulule. Grâce au soutien incroyable de notre communauté, nous avons atteint 117 % de notre objectif (9 842 €) avec 129 contributions.
Ce succès nous a permis de financer notre atelier de production, de lancer nos premières cuvées et de préparer l’avenir de Mamydromel. Un immense merci à tous ceux qui ont cru en nous dès le début : ensemble, nous écrivons les premières pages de cette belle aventure artisanale !
