Pack découverte

Vous avez envie de découvrir nos produits ? Nous vous proposons un pack découverte 1 Papybiscus et 1 hydromel de fleurs d’été.

Papybiscus

Papybiscus est une boisson fermentée, réalisée à partir d’hibiscus certifié agriculture biologique et de menthe fraîche. L’hibiscus apporte une robe rouge vibrante et des notes florales légèrement acidulées, tandis que la menthe apporte une sensation vivifiante.

Élaboré sans colorants ni arômes artificiels, sa texture est souple, avec une acidité légère qui laisse place à une finale très rafraîchissante.

Servez-le bien frais (8 – 10 °C) dans une flûte ou un verre tulipe pour concentrer ses arômes. Papybiscus est parfait pour tous vos apéritifs d’été, apportant une touche florale et mentholée à vos moments de convivialité.

Format : 70 cl | Taux d’alcool : 11,5 % vol. | Peut contenir des traces de fruits à coque | Édulcorant ajouté : stevia.

Un hydromel de fleurs d’été doux et complexe à la fois

Cet Hydromel de Fleurs d’Été est produit artisanalement avec un miel de fleurs d’été 100% Français. Aucun additif chimique ni arôme artificiel n’est ajouté, pour laisser s’exprimer la richesse naturelle du miel. La fermentation lente se fait avec nos levures maison, soigneusement sélectionnées pour sublimer les arômes floraux.

Servez frais, entre 10 et 12 °C

Cet hydromel se prête aussi bien à un apéritif qu’à un vrai moment de gastronomie :

• Avec du foie gras : ses notes florales et sa sucrosité délicate soulignent le caractère onctueux du foie gras.

• Plateau de fromages : chèvres affinés et fromages à pâte pressée trouveront un parfait compagnon dans sa longueur en bouche.

• Desserts aux fruits ou tartes aux fruits rouges : la finale miellée vient sublimer les saveurs fruitées.

Format : 70 cl | Taux d’alcool : 9 % vol.

Origine du miel : Fleurs d’été d’Île-de-France, récolté auprès d’apiculteurs locaux.